در روز جهانی غذا؛ تداوم درخشش مدلل با کسب عنوان واحد طلایی
در روز جهانی غذا، بار دیگر افتخاری ارزشمند برای خانواده بزرگ مجتمع کشت و صنعت مدلل شمال رقم خورد. این مجموعه برای دهمین سال متوالی موفق شد عنوان «واحد برتر استان مازندران» را از آنِ خود کرده و تندیس «واحد طلایی» را به نشانه‌ی تعهد به کیفیت، پایداری و توسعه پایدار کسب کند. تندیس افتخار؛ […]
انواع دانه‌های روغنی و روش‌های استخراج روغن | راهنمای کامل و کاربردی
در این مقاله با انواع دانه های روغنی پرمصرف و روش های استخراج روغن (فشردن سرد، گرم و صنعتی) آشنا می‌شوید.
همچنین خواص و کاربردهای روغن های گیاهی را بررسی می‌کنیم.
سفر روغن خوراکی : نگاهی به تاریخچه و تحولات صنعت در ایران و جهان
تاریخچه روغن خوراکی نشان می‌دهد که چگونه این محصول جایگاهی ویژه در صنعت روغن ایران و همچنین در سطح جهانی پیدا کرده و به یکی از ارکان مهم تغذیه و اقتصاد تبدیل شده است. در این مقاله به بررسی صنعت روغن خوراکی و تاریخچه کامل و جامع آن می‌پردازیم.
